לכיבוד יש מקום חשוב, גם אם לא מדובר במפגש גדול ומגשי עוגות יכולים לתת פתרון נוח, מעוצב לעין ומעורר תיאבון.
בשעה ארבע אחר הצוהריים הטלפון צלצל. בצד השני סיפרה לנו הלקוחה שהיא רוצה לחגוג אירוע מצומצם, אינטימי, עם המשפחה והחברים הקרובים.
היא ציינה כי חשוב לה שהכול יהיה יפה וטעים ובמילותיה – ״כמו שצריך״
התפקיד שלנו הוא להפוך כל ביס לחגיגה של ממש ומתוך תפיסה זו נולדים מגשי עוגות, לא כעוד תוספת אלא כמרכז שולחן מתוק, עשיר ומעוצב.
אבל לפני הכל, מספר המלצות שקיבלנו רק לאחרונה, כמובן מוזמנים לקרוא את כל ההמלצות שכתבו עלינו, אנחנו הכי גאים באיכות מגשי האירוח שלנו, ובלקוחות שלנו שרובם המכריע הינם לקוחות חוזרים!
אין דברים כאלה!!!! הזמינו לנו למשרד להרמת כוסית לכבוד פורים. רמת ביצוע גבוהה ביותר וטעם נפלא!!! הכי מומלץ- העוגיפלצת 😆 ממליצה ממש שימרית בינימין 5.25
היה אוכל פשוט מעולה!! הזמנו מגשי אירוח לבית הכנסת,הכול הגיע בזמן ובשעה שביקשנו,הצלחנו להתאים ביחד עם עפרה שהיתה זמינה ומקסימה תפריט שמתאים עבורנו . ממליצים בחום! מיטל בקרמן 1.25
הזמנו כיבוד מארטיטייסט לעליה לתורה באפולוניה. מה שהזמנתי הגיע בזמן,ארוז היטב יפיפה וטעים. שירי ועופרה עזרו לי לי להגיע לתפריט שכולם נהנו ממנו עם הרבה סבלנות וגמישות. הגעתי אליהם דרך האתר,אף אחד בסביבתי לא הכיר אותם לפני,הסתמכתי על הביקורות המצויינות שקראתי עליכם. מה שמופיע באתר ומה שהגיע היה זהה -לא מובן מאליו. ARTASTE! שלי כספי 5.23
אנחנו נשמח להתאים עבורכם את מגשי האירוח באופן המושלם!
מבט מקרוב על מגשי עוגות
מגשי אירוח מאפשרים ליצור חוויה שהיא הרבה מעבר לטעם. הם מעניקים פתרון חכם, שמשאיר רושם ושם את האיכות על השולחן.
זוהי דרך מעולה לשלב בין יצירתיות, פרזנטציה מרשימה ונוחות. אין צורך בעבודה מורכבת מבחינת ההגשה, לא צריך לחתוך שום דבר ואפשר לאכול גם בלי להתיישב לצד השולחן.
מגשי עוגות מתאימים לשלל אירועים ומאפשרים לאכול בתנועה, בלי תחושה מחייבת וליהנות מטעם עשיר.
כדאי לדעת כי מגש עוגות טוב הוא הרבה מעבר לאוסף של קינוחים. הוא דרך להראות את ההשקעה באירוע, בלי להרחיב במילים.
המראה מעלה חיוך הרבה לפני הביס הראשון וזאת תודות למגוון הרחב, הצבעוניות והנראות הקפדנית שמובילה לשליחת היד אל הקינוח ולאחר מכן כמובן לטעם משובח.
מבחינת מה שמונח על המגש האפשרויות רבות מעבר למה שניתן לדמיין.
הקינוחים השונים יכולים להיות מבוססים על שוקולד, גבינות, פירות ואפשר לבחור גם באפשרויות טבעוניות שכל האורחים ישמחו להתפנק מהן.
בבחירת העוגות, אפשר לבחור באלו שנראות הכי מרשימות, אך אפשר גם ללכת על כיוון שנראה צנוע עם מיני מאפינס, עוגיות לקפה ומקרונים צבעוניים.
הרכבה מוצלחת של מגש עוגות
מגשי עוגות יכולים להיות מרכז הכיבוד והם עומדים בפני עצמם בצורה מכבדת ומרגשת וכל זאת כשההרכב נבחר בחוכמה.
ההחלטה על המנות השונות צריכה להתחיל במחשבה על הקצב של האירוע כשיש כאלו בהם יוגשו קודם כל מנות מלוחות ויש כאלו שלכל האורך יוגשו מנות מתוקות.
מגשי אירוח מאפשרים לכל אורח ואורחת לקחת את המנה המועדפת עליהם, בשימוש ביד אחת ובמינימום התעסקות.
מבחינת הנראות, אפשר לשלב בין מנות קטנות וגדולות, אך חשוב שכולן יהיו מוכנות להגשה.
מבחינת מרקמים, כדאי לשלב בין רך וקרמי לצד פריכות ונימוחות וגם בטעמים כשיש לזכור שלכל אחד ואחת טעם שונה, יש שמתחברים לטעם השוקולד העמוד, יש שאוהבים פירות וכאלו שמחפשים אחר העוגות הקלאסיות.
כל אלו יכולים להתאים לכל אירוע וסוד ההצלחה בחיבור הנכון.
גם המראה חשוב וכדאי לחשוב על הצבעוניות ועל הגובה של הקינוחים השונים וזאת כדי ליצור תחושת זרימה ועומק ויזואלי על המגש.
לא רק שורה של מנות שונות שמסודרות בצורה מסודרת, אלא יצירת קומפוזיציה מעניינת שמגרה את העין ומשלבת בין מספר אפשרויות.
לצד זאת חשוב לציין כי אפשר להקדיש מגשים נפרדים לאורחים עם רגישויות והעדפות תזונתיות כמו מגש לטבעוניים ומגש ללא גלוטן.
מגשי עוגות לכל אירוע
לכל אירוע אפשר להתאים את מגשי העוגות המתאימים ביותר. זו אחת הסיבות לכך שהגשה זו הופכת לפופולארית בשנים האחרונות.
מעבר להגשה באירועים משפחתיים, אפשר להזמין את הכיבוד גם לישיבות צוות בעבודה, אירועים עם לקוחות, סדנאות עבודה ומפגשי יום הולדת.
ההתייחסות היא לכל הזמנה בפני עצמה וכל קינוח ומנה מתוכננים בקפידה ומבוצעים בדיוק רב תוך שימוש בחומרים טריים ומשובחים.
בין אם מדובר באירוע פרטי או עסקי, גדול או קטן, מגשי עוגות יוצרים חזות עשירה וזאת עם חוויית טעמים מגוונת ועשירה.
ההמלצה שלנו היא ליצור קשר מבעוד מועד, לספר לנו על האירוע, לתת לנו להמליץ על תפריט מאוזן שיבטיח שביעות רצון ושיגיע למקום המיועד בדיוק בזמן שנקבע.
מבחינת ההגשה, כל שנותר הוא להניח את המגשים על השולחן המיועד ובסיום האירוע אפשר לפנות אותם בקלות.
