מגשי אירוח ליום הולדת ילדים: כך תרשימו בלי ממתקים ובלי בלאגן
כל הורה מוצא את עצמו שואל את השאלה: ״מה נגיש לילדים במסיבת יום ההולדת?״ עם עלייה במודעות התזונתיות, יותר ויותר הורים רוצים להימנע מהכמויות הגדולות של החטיפים והממתקים אשר מוגשים לרוב בחגיגות ומסיבות. לצד זאת הם רוצים להציע כיבוד שיענה על ציפיות הילדים ויוציא אותם עם חיוך. מגשי אירוח ליום הולדת לילדים יכולים להציע פתרון מצוין, שמשלב בין נראות אטרקטיבית, נוחות בהגשה והכי חשוב, טעמים שילדים מתחברים אליהם.
זה הזמן להתחיל לעדכן את המנות, להציע חוויה קולינרית צבעונית, בריאה ומרשימה. במקום פיתות עם חומוס ושוקולד, אפשר להציע חוויה שונה, מהנה ומפתיעה לטובה. גם הילדים וגם ההורים ייהנו מהמסיבה ואתם שאחראיים לכל המתרחש, תוכלו להתמקד בעיקר ולא להתעסק בהכנות, סידורים וניקיונות. בנוסף לכל הנאמר, עם מגשי אירוח, כל ילד (כולל אלו בעלי רגישויות) יכול למצוא את המנה שמתאימה לו.
מגשי אירוח ליום הולדת ילדים עם התפריטים של ארטייסט
מתי יתרחש? מי המשתתפים? היכן ולכבוד מה….?
שיווק ומכירות: 09-7738388
מקרים דחופים: 052-3562051
אנחנו נשמח להתאים עבורכם את מגשי האירוח באופן המושלם!
שילובי מגשי אירוח ליום הולדת לילדים
היתרון של מגשי אירוח ליום הולדת לילדים טמון בשילוב נכון של טעם, צבע ונוחות. הילדים לא מחפשים אחר מנות מתוחכמות אלא פשוט רוצים אוכל טעים, שמדבר אליהם כבר ממבט ראשון וכובש את הלב. מגש מוצלח יכלול מנות שקל להחזיק ביד, שלא מחייבות ישיבה לשולחן ושמעוררות סקרנות. דוגמה טובה היא מגש פיצות אישיות איכותיות שכל הילדים אוהבים.
אפשרות נוספת היא מגש מאפים ועוגיות מלוחות וכל זאת לצד מגשי ירקות חתוכים אשר מושכים את רוב הילדים. כמובן, בכל יום הולדת אפשר לצפות למגשי אירוח מתוקים, אך הם יכולים להיות הסיום המתוק ולא העיקר. כדורי שוקולד או בראוניז יכולים להיות מושלמים וכמובן, רצוי להציע גם פירות שטופים חתוכים שכבר מוכנים לאכילה. הבחירה במגשי אירוח מאפשרת גמישות, יצירתיות ומגוון שמתאים לכולם.
מבחינת מנות, אפשר לראות שישנן שלל אפשרויות ולמרות שנדמה כי הילדים ״רגילים״ לחטיפים וממתקים, דווקא הצעת אוכל של ממש מתגלה כפתרון המוצלח שהילדים (וההורים) אוהבים.
לא כל הילדים אוכלים הכול
לא כל הילדים את אותו מזון ויש להביא בחשבון גם מגבלות ורגישויות תזונתיות. מסיבת יום הולדת צריכה להיות חוויה נפלאה לכולם ולכן רצוי לבדוק מראש אילו מגבלות תזונתיות קיימות ולשלב מגשי אירוח שיכולים להתאים לכך כולל מתן מענה למנות ללא גלוטן וטבעוניות. בנוסף, חשוב לבדוק אילו מנות הן ללא בוטנים ואגוזים.
חשוב לשים לב, לא מספיק לבחור מגשים מתאימים אלא יש לשים אותם בשולחן נפרד או להגיש באופן שיבטיח שהילד בעל הרגישות יוכל לאכול ללא חשש. בתכנון נכון אפשר ליצור את הכיבוד המושלם שכולם ייהנו ממנו. כדאי תמיד לשלב שני מגשים, אחד טבעוני ואחד ללא גלוטן וכדאי לדעת כי ״המגבלה״ אף פעם לא באה על חשבון הטעם.
עוד טיפ יעיל שיכול לעזור לילדים להתנהל בצורה נינוחה הוא להוסיף תוויות קטנות שיפרטו את הרכיבים התזונתיים הרלוונטיים של כל מגש. בתכנון נכון, כל הילדים, גם אלו שלא תמיד מוצאים מה לאכול וגם אלו שרגישים למאכלים מסוימים, ייהנו מהטעמים המושלמים.
כמויות הגשה ותכנון נכון של מגשי אירוח ליום הולדת לילדים
בתכנון יום ההולדת יש לחשוב על מרכיבים רבים וכשמדובר על הכיבוד עולות שתי שאלות: איזה כיבוד להציע וכמה כיבוד תצטרכו. ברור כי כל ילד שונה ובעוד שאחד ישאל כבר בתחילת המפגש מתי אוכלים, האחר יתמקד בריצה ויוכל לדלג לחלוטין על החלק של הכיבוד. גם הגיל של הילדים יכולים להשפיע כאשר ילדים קטנים נוטים לאכול פחות לעומת ילדים גדולים.
באופן כללי אפשר להגיד כי לרוב יש צורך בפחות כיבוד ממה שנדמה. לרוב, 25-20 מנות של פינגר פוד (כלומר פריטים קטנים), יספיקו ל-10-8 ילדים. עוד כדאי להביא בחשבון את השעה של האירוע כאשר לפני ארוחת הצוהריים הילדים נוטים להיות רעבים יותר לעומת יומולדת שמתקיימת לאחר הארוחה. עוד כדאי לשים לב שיהיה מגוון של מנות ושכל ילד יוכל לאכול לפחות שני סוגים של מנות בנוסף לירקות חתוכים וקינוח.
במקרה שישנה כוונה להציע כיבוד גם להורים, יש להוסיף עוד מגש או שניים עם מנות שמתאימים למבוגרים כולל כריכים מושקעים, פלטת גבינות, אנטיפסטי או סלטים. לא צריך להגזים כמובן כיוון שרוב ההורים באמת רוצים שהילדים ייהנו והם כנראה יהיו עסוקים ביצירת קשרים אישיים והאוכל יהיה רק תוספת מהנה מבחינתם.
