חצילים, פלפלים, בטטה, קישוא, בצל סגול, שום
מתובלים בשמן זית מעולה, מעט חומץ בלסמי ומלח גס
מומלץ להגיש בטמפ' החדר
ירקות משתנים בהתאם לעונה ניתן לשמור עד יומיים במקרר
מגוון ירקות קלויים בגריל בתיבול עדין